Creme de Amêndoas

Ingredientes: 

- 150 de amêndoas 
- Pode colocar o que quiser sal, xarope de bordo, canela, baunilha 

Modo de Preparo: 

Basta colocar suas castanhas em uma folha de papel alumínio e assar revestidas em um forno a 350 graus por 12 a 15 minutos, mexendo uma ou duas vezes para evitar a queima.

Desligue o processador de alimentos. Na primeira, você não terá nada além de pó, e você terá que raspar as laterais do seu processador várias vezes com uma espátula de borracha. A manteiga de noz torrada leva cerca de 13 minutos para fazer.

Você pode adicionar o que quiser: sal, xarope de bordo, canela, baunilha, etc.